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bidouilles & tambouilles
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Articles récents
cerise
27 juillet 2020

°cocktail fake singapore sling°

°cocktail fake singapore sling°
A force d'entendre et de voir Cyril Lignac partout, je me suis laissée tenter par l'emprunt d'un de ces livres à la médiathèque, simplement intitulé "Cyril Lignac en cuisine, 200 recettes" aux éditions Hachette. J'ai trouvé quelques petites recettes sympas...
Posté par CendrineJ à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron vert,  cerise,  liqueur,  griottine,  gin

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27 février 2020

°forêt noire°

°forêt noire°
Des années que j'en rêve! Des semaines que j'en bave! A presque 50 piges... j'ai enfin craqué sur le robot de mes rêves... le kitchenaid! Et parallèlement, je louche avec envie sur toutes les photos de forêt noire qui croisent mon regard... c'est devenu...
Posté par CendrineJ à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cerise,  chocolat,  gâteau,  chantilly,  fêtes,  kirsch,  tradition

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24 mars 2016

°lapin à la kriek & aux cerises°

°lapin à la kriek & aux cerises°
J'ai découvert la gastronomie bruxelloise il y a peu de temps, c'est en fait un mélange d'’influences multiples, mais elle a aussi ses recettes phares, avec le stoemp, les frites ou les recettes à la bière. Bon ok, c'est aussi assez proche de la cuisine...
Posté par CendrineJ à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bière,  cerise,  lapin,  belgique

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21 octobre 2012

°terrine d'andouille & cerises en gelée°

°terrine d'andouille & cerises en gelée°
Voici un défi joliment relevé! Oui, oui, je suis assez contente de moi pour le coup, tant pour la recette, que pour le délai entre le défi et la réalisation... spéciale dédicade "Côme"! Terrine d'andouille du Val d'Ajol en gelée aux cerises de Fougerolles...
Posté par CendrineJ à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cerise,  griottine,  gelée,  andouille,  été

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16 décembre 2011

°cakes pops façon forêt noire°

°cakes pops façon forêt noire°
C'est vrai qu'avec un quatre quart de 500g (35 sucettes environ), il y a vraiment de quoi faire beaucoup de cakes pops ou balls (si, comme moi, on se retrouve en rade de bâtons, à 22h00!). Et puis, c'est tellement facile et ludique à préparer, qu'on a...
Posté par CendrineJ à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cerise,  chocolat,  cake pop

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6 mai 2010

°Pista-griotte///entremet pistache & cerise°

°Pista-griotte///entremet pistache & cerise°
Quand je vous disais que chez bidouilles & tambouilles les anniversaires duraient deux jours.... excepté cette année! Comme pour les enfants, les gâteaux pour Mr Kroutch n'en finissent pas! On fête avec les copains, avec la famille... et qui trinque dans...
Posté par CendrineJ à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  cerise,  chocolat blanc,  pistache,  entremet,  griottine,  fêtes

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4 juillet 2009

°clafoutis aux cerises blanches & Amaretto°

°clafoutis aux cerises blanches & Amaretto°
Les cerises blanches sont également appelées cerises Napoléon, rapport entre les deux? Aucune idée... mais ce que je sais, c'est que j'en ai dans mon "verger" et qu'elles sont excellentes. On en grignote tous les matins et soirs, car le cerisier en question...
Posté par CendrineJ à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cerise,  clafoutis,  amaretto,  été

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