750 grammes
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bidouilles & tambouilles
choucroute
26 janvier 2009

°choucroute au canard confit°

°choucroute au canard confit°
Trop c'est trop! Une folle envie de choucroute m'a prise alors que je faisais quelques courses au sup... j'ai donc acheté 1kg de choucroute, pardi! Manque de pot, je suis en grève de boucher, tant que je n'ai pas réussi à vider mon congélateur, mes placards...
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12 décembre 2007

°parmentier de haddock, choucroute & patate, crème raifort °

°parmentier de haddock, choucroute & patate, crème raifort °
Au début c'était une choucroute au haddock... mais cette histoire a mal tourné... cela s'avère beaucoup trop salé! Mais chez nous, on ne jette pas, on recycle, comment lui trouver une nouvelle vie... la reconversion se retrouve même en cuisine, qui l'eu...
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