cocktail

Il aurait pu s'appeler Daïquiri agrume ou punch agrume, je ne sais pas vraiment.. du coup Mr Kroutch, dans une envolée lyrique et créative, ma proposé de l'appeler le "5 juillet"... sauf qu'en fait, on était le 6 juillet! Qu'à ne cela ne tienne, il s'appellera donc le 5 juillet et demi... Cocktail "5 juillet et demi"Pour 2 personnes6cl de rhum blanc, 10 cl de limoncello, 15cl de jus de pamplemousse, 1/2 jus de citron vert, 10 feuilles de mélisse, cannelle en poudre, 10 glaçonsDans les verres de service déchirer... [Lire la suite]

Au retour de vacances, il m'arrive d'adopter deux attitudes complètement opposées...  selon la destination et surtout en fonction du manque "gastronomique" observé au retour! Très souvent, ce manque se caractérise  par les produits laitiers ou les légumes frais comme les salades ou encore par un besoin viscérale d'un retour aux choses simples... mais il y a des cas ou presque rien ne manque et où l'autre attitude se manifeste, à savoir, essayer de retrouver la continuité des vacances en s'immergeant encore dans les... [Lire la suite]

Et oui, le temps (toujours lui, me direz-vous!) n'est pas vraiment propice à la dégustation de cocktails... Mais bon, si on ne faisait que ce qui est autorisé ou en adéquation avec, on ne ferait pas grand chose! Donc, bravant les forces de la nature, le week-end dernier fut l'occasion d'approfondir une expérience alcoolisée et colorée déjà commencée le week-end précédent ... "sun dance" in the clouds(ou comment faire venir le soleil, alors que Météo France (excusez du peu!) avait prédit (car en matière de météo, vue la... [Lire la suite]