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mure
14 juin 2013

°Eton Mess aux fruits noirs °

°Eton Mess aux fruits noirs °
J'ai toujours beaucoup de mal à faire mes meringues... non, je ne crame pas tout, c'est mon four qui déconne! Combien de fois, ai-je pu dire cela... Du coup, la pavlova devient une épreuve de fond, un vrai challenge. Tout cela c'était avant! Avant la...
Posté par CendrineJ à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  myrtille,  meringue,  mûre,  cassis,  royaume uni,  été

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26 février 2011

°MAC/bouchées mûre/amande/chocolat°

°MAC/bouchées mûre/amande/chocolat°
Le défi, si vous l'acceptez est de vider les réserves de bouffe du congelo et du placard... gloups! Ah oui quand même, ça fait exactement 20 jours que je tiens bon, à raison d'une facture de 30€/semaine au sup... c'est à dire que dalle! Mais je commence...
Posté par CendrineJ à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  chocolat blanc,  confiserie,  mûre,  fêtes

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20 septembre 2010

°pâte de mûre°

°pâte de mûre°
Avec les quetsches, c'est également la saison des mûres qui bat son plein en ce moment. Et pour moi les mûres c'est un sacré défi... car à part en crumble ou en gelée... elles ne m'inspirent pas beaucoup ces petites baies noires. Une grosse barquette...
Posté par CendrineJ à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiserie,  mûre,  pâte de fruit

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15 octobre 2009

°tartelettes mûres & crème de noisettes°

°tartelettes mûres & crème de noisettes°
Il me reste toujours des chutes de pâtes brisée ou feuilletée quand je fais des tartes... mais je les garde, je ne les jette jamais! Avec ces chutes, je fais des tartelettes fond de frigo, fond de placard, fond de quelque chose! Des mûres prévues à l'origine...
Posté par CendrineJ à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  noisette,  mûre,  automne

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8 octobre 2007

°clafoutis d'automne°

°clafoutis d'automne°
L'automne est une saison bien plaisante, car elle représente pour moi la saison des cueillettes, afin de faire le plein de provisions pour l'hiver... serait-ce un reste de nos ancêtres néandertaliens qui ressort? Bref, le raisin, les pommes, les poires...
Posté par CendrineJ à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  clafoutis,  raisin,  mûre,  automne

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