Je cuisine très rarement du veau et pourtant, j'adore ça! Pourquoi alors? Simplement par facilité et oui, j'ai des fournisseurs en bœufs et porcs locaux mais pas d’éleveurs de veaux... avis à la population! Bref, quand je suis allée chez mon boucher,...

Lors de mes virées à la médiathèque, malgré le grand nombre de livres de cuisine que j'ai déjà, je reviens toujours avec dans mon cabas au minimum un livre de.... cuisine! On ne se refait pas... Ce coup-ci je suis revenue avec le livre "Mon cours de cuisine,...

Bon lors de mon précédent article, je vous ai saoulé avec mes panisses? Maintenant, ce sera la mayonnaise végétale! Et oui, j'ai oublié de vous dire que j'avais pris la recette sur le blog Les gourmandises selon Angie et que Angie les servait avec une...

De temps à autre, je me plonge dans mes livres de cuisine en quête d'inspiration et d'idées et c'est toujours un réel plaisir de s'y replonger dans ces livres, car j'ai toujours l'impression que c'est la première fois... n'est pas poisson rouge qui veut....