mardi 11 septembre 2012

°tapas/tortilla de chorizo & patate°

Siempre en moda Española, con une pequeñita tortilla... où comment allier le "que faire d'un reste de chorizo fort" et "que servir pour l'apéro, qui sorte un poil de l'ordinaire, sans passer des heures en cuisine?".... le résultat? Tortilla de chorizopour 9 bouchées1/3 de chorizo fort, 1 grosse pomme de terre, 1 oeuf, 1 oignon nouveau, piment d'Espelette, sauce tomate fraiche ou coulis de tomates, sel et poivre du moulin.Émincer finement l'oignon nouveau ainsi que la tige verte. Éplucher le chorizo et la pomme de terre et les... [Lire la suite]
Posté par CendrineJ à 18:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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vendredi 15 février 2008

No pasarán*...

* ils ne passeront pas Je sais, vous pensez que c'est un peu fort d'associer ce slogan historique représentatif de la lutte contre le fascisme à un banal sujet alimentaire? Non le sujet est beaucoup trop grave! Les acides gras trans: no pasarán! C'est vrai que ça fout les jetons tous ces reportages qu'on nous balance à longueur d'année sur le petit écran, sans véritable explication, si ce n'est celle du reporter... pauvre quidam, qui comme nous, est un peu paumé et surtout super intéressé par le scoop éventuel pouvant le faire sortir... [Lire la suite]
Posté par CendrineJ à 07:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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