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yaourt
20 août 2020

°mirabelles au vin blanc°

°mirabelles au vin blanc°
Lors du confinement, alors que nous ne pouvions plus aller à la médiathèque pour fouiller dans les rayons; j'ai réservé des documents en ligne. Mais quand on réserve un livre en ligne, on n'a que le titre et l'auteur, sans aucun visuel... J'avais donc...
Posté par CendrineJ à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  yaourt,  vanille,  lorraine,  vin blanc,  mirabelle,  estragon,  light,  girofle,  été

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30 mai 2015

°le potager de tomates en trempette°

°le potager de tomates en trempette°
Toujours sur cette lignée... rendre esthétique et ludique les apéro, sans passer des heures en cuisine à la préparation et sans se prendre la tête! Aujourd'hui donc, le potager en trempette, parce que moi à l'apéro, j'aime les trempettes! Apéro comme...
Posté par CendrineJ à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: graine,  tomate,  yaourt,  pistou,  biscuit,  féta,  ail des ours,  été,  printemps

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25 mai 2015

°verrine de radis en potager°

°verrine de radis en potager°
J'aime bien les radis, mais souvent leur dégustation se résume (pour moi en tout cas) à un simple morceau de beurre avec de la baguette fraîche... J'en entend déjà dire: "les choses les plus simples sont souvent les meilleures"? Certes mais bon, aujourd'hui...
Posté par CendrineJ à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: radis,  yaourt,  ciboulette,  basilic,  light,  pain noir

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20 juillet 2013

°cheesecake au yaourt grec & fraises °

°cheesecake au yaourt grec & fraises °
Depuis ce fameux gâteau, j'avoue avoir cédé à la facilité... en le refaisant encore et encore... Sauf que les mangues en ce moment, c'est pas vraiment de saison et surtout, sur les étales des marchés, il y a plein d'autres fruits beaucoup plus "sexy"...
Posté par CendrineJ à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cheesecake,  yaourt,  fraise,  gâteau,  chantilly,  printemps

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9 juin 2013

°Mousse de yaourt grec & jelly rhubarbe°

°Mousse de yaourt grec & jelly rhubarbe°
La saison est à la rhubarbe, la météo aussi... quand j'avais tester l'eau de rhubarbe, je m'étais dit qu'il fallait que j'exploite ce filon. La jolie couleur rose et le goût très particulier du liquide m'avaient convaincue de poursuivre l'exploration....
Posté par CendrineJ à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  rhubarbe,  yaourt,  mousse,  printemps

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3 mars 2011

°tarte cassis viennois°

°tarte cassis viennois°
Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes pour arriver à bout des réserves sans fin de mon congél et plus particulièrement des fruits. Alors, de temps à autres je lance des recherches sur Google avec comme mot clef, le fruit dont je veux me...
Posté par CendrineJ à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  yaourt,  tarte,  chocolat blanc,  cassis,  fêtes,  gélatine,  été

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16 mai 2009

°milkshake à la rhubarbe & cannelle°

°milkshake à la rhubarbe & cannelle°
Avez-vous déjà goûter le sirop de pure sucre de canne? Rien à voir avec le sirop de canne qu'on trouve en supermarché pour faire les cocktail et qui, vu la couleur transparente, doit être raffinée au 18 ème degré... Le vrai sirop de vrai sucre non raffiné...
Posté par CendrineJ à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  rhubarbe,  yaourt,  milkshake

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7 juin 2008

°dip betterave°

°dip betterave°
Dans les apéros, on se doit d'amuser les bouches... c'est vrai! Et les yeux, on en fait quoi? Explosion de couleurs, de saveurs, d'interrogation aussi et même un peu d'appréhension de la part des convives... avec deux petites recettes "épates galerie"...
Posté par CendrineJ à 23:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  cumin,  apéro,  betterave,  yaourt,  tartinade,  light,  printemps,  hiver

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