750 grammes
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bidouilles & tambouilles
galette
6 septembre 2020

°cheese naan///inde°

°cheese naan///inde°
En ce moment, je suis sur une longue période indienne... j'adore ça! Alors après avoir testé le fromage paneer, le vindaloo, le garam massala, le chapati et toutes sortes de curry, j'avais en tête depuis quelque temps de me faire le cheese naan! Je suis...
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21 septembre 2017

°galette de fromage blanc de Monet°

°galette de fromage blanc de Monet°
Avant j'étais abonnée à Flow, mais plus maintenant... parce qu'en fait il arrivait dans ma boite aux lettres, après sa sortie en kiosque! Et ça c'est très frustrant pur moi! Donc maintenant, je l'attends avec impatience, j'y mets des post-it, je les relis,...
5 août 2009

°galettes de fleur de courgette°

°galettes de fleur de courgette°
Les beignets de fleurs de courgettes... depuis le temps qu'on me bassine avec ça! Oui, mais je n'en ai jamais gouté! Du coup, quand un grand connaisseur m'explique de manière tout à fait approximative et de mémoire (s'agissant d'un poisson rouge, j'aurai...
6 juillet 2009

°galettes de quinoa, cheddar & petits pois°

°galettes de quinoa, cheddar & petits pois°
Mes placards débordent de victuailles et Mr Kroutch se demande (et par la même occasion ME demande) si on attend une invasion d'extra-terrestres, si la guerre a été déclarée ou si j'ai l'intention d'inviter toute la ville de Metz à dîner... C'est clair...
27 mai 2009

°blinis aux épinards, saumon & crème citron°

°blinis aux épinards, saumon & crème citron°
Comme je vous le disais, je suis accro à la médiathèque... ce qui m'évite d'acheter moult livres de cuisine, de polars ou de magazines culinaires... et rien que ça, ça fait le bonheur de Mr Kroutch. Bon, il y a quand même quelques impondérables (faut...
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12 août 2007

°petites galettes de panure°

°petites galettes de panure°
Certes, il n'y en a pas qu'une des recettes qui évoquent l'enfance! Il y a le baba au rhum au goût inoubliable et que je fais encore régulièrement (qui a d'ailleurs toujours le même goût!). Il y a le goût d'une crème, qui était vendue dans des pots métalliques...
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