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radis
27 mai 2015

°apéro radis & beurre Espelette°

°apéro radis & beurre Espelette°
Comme vous allez vous en rendre compte, je ne me suis pas arrêtée au mini potager avec les radis. En fait, je me suis posée la question cruciale que tout le monde devrait se poser... comment rendre sexy des radis? Et oui, ça c'est une question de société!...
Posté par CendrineJ à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  radis,  pain noir,  beurre

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25 mai 2015

°verrine de radis en potager°

°verrine de radis en potager°
J'aime bien les radis, mais souvent leur dégustation se résume (pour moi en tout cas) à un simple morceau de beurre avec de la baguette fraîche... J'en entend déjà dire: "les choses les plus simples sont souvent les meilleures"? Certes mais bon, aujourd'hui...
Posté par CendrineJ à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: radis,  yaourt,  ciboulette,  basilic,  light,  pain noir

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6 mai 2009

°radis glacés à l'oeuf poché°

°radis glacés à l'oeuf poché°
Je vous avais promis la saga des radis, et la vraie question qui vous taraude est... mais alors que sont devenus ces pauvres radis abandonnés de leur fanes... Radis glacés à l'œuf poché pour 4 personnes2 bottes de radis, 2càs d'huile d'olive, 20g de beurre,...
Posté par CendrineJ à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: radis,  oeuf,  cerfeuil

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3 mai 2009

°velouté de fanes de radis & sa tartine de chèvre°

°velouté de fanes de radis & sa tartine de chèvre°
Tout se mange dans le radis et en ces temps de crise (m'ouais, je sais elle a bon dos la crise, mais étant donné que de nombreux grands patrons surfent sur la vague pourquoi pas moi?) je vais vous le prouver! Crise ou pas crise, Mr Kroutch me fait toujours...
Posté par CendrineJ à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  radis,  pomme de terre

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21 juin 2008

°velouté de radis roses°

°velouté de radis roses°
L'année dernière, j'ai eu ma phase soupe... il faut bien avouer que la météo de l'été 2007 a favorisé mon obsession, j'en ai fait des chaudes, des froides, des vertes, des rouges, bref tout y est passé ou presque... jusqu'à ce que passe entre mes mains...
Posté par CendrineJ à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  lait,  radis

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7 juillet 2007

°soupe de fanes de radis en capuccino rose°

°soupe de fanes de radis en capuccino rose°
I l faut que ça se sache! Voilà ce qu'on subit depuis plusieurs semaines au nord de la Loire en France, avec en plus un pic pluviométrique ces deux derniers jours (semaines?)... DEPRIMANT! Alors forcément, quand on commence à refaire du feu dans la cheminée,...
Posté par CendrineJ à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  radis

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