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bidouilles & tambouilles
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cerfeuil
6 juin 2015

°spaghetti à la caprese°

°spaghetti à la caprese°
Cela faisait très longtemps que je n'avais pas fais de pâtes parce que finalement c'est à chaque fois pareil... Je pars bille en tête avec plein d'idées et au final, je termine toujours avec des tagliatelles. Car faute de temps ou de patience, je n'ai...
Posté par CendrineJ à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozzarelle,  tomate,  pâte,  cerfeuil,  italie,  été

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21 mai 2013

°Tomat'o fish°

°Tomat'o fish°
J'ai fait le plein de poissons, des filets surtout... ben oui, quand comme moi, on n'aime pas trop cuisiner le poisson, c'est plus facile! En voici une version junk food (enfin pas trop quand même... ce n'est que de la tomate), pour changer un peu qui...
Posté par CendrineJ à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: hamburger,  tomate,  cerfeuil,  limande,  été

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21 mai 2011

°pâte, morille & asperge°

°pâte, morille & asperge°
Je n'avais jamais eu l'occasion de manger des morilles fraîches.... pauv'fille va! Sauf que la semaine dernière, au marché, j'ai découvert des morilles bien fraîches et dodues... sauf que le prix... hum; hum comment dire? Pauv'fille va! Sauf qu'à côté,...
Posté par CendrineJ à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asperge,  pâte,  cerfeuil,  morille,  accompagnement,  printemps

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17 mai 2011

°crumble de saumon & citron confit°

°crumble de saumon & citron confit°
Je trouve que la qualité du saumon est en réelle baisse de nos jours (ça fait un peu vieille bique à tendance 'à de mon temps', mais que voulez-vous, c'est un fait!). Du coup, j'en achète de moins en moins (surtout que le saumon frais sauvage reste une...
Posté par CendrineJ à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  poisson,  crumble,  saumon,  citron confit,  cerfeuil,  light

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17 juin 2010

°raviolis aux sardines, bouillon citronnelle°

°raviolis aux sardines, bouillon citronnelle°
Je sais pas si vous avez remarquez, j'ai une véritablement addiction pour les produits qui, en général, ne sont pas vraiment glamour et n'intéressent personne voire révulsent certaines personnes. Le boudin noir par exemple que j'ai détourné de mille et...
Posté par CendrineJ à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sardine,  ravioli,  pâte,  farci,  cerfeuil,  citronnelle,  bouillon

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14 mai 2009

°velouté de navets nouveaux à la réglisse & au cerfeuil°

°velouté de navets nouveaux à la réglisse & au cerfeuil°
Une botte de petits navets qui se morfondait un peu dans le bas de mon frigo. J'avais déjà testée une délicieuse recette de navets caramélisés aux noisettes, mais bon, faut pas abuser des bonnes choses... au risque que Mr Kroutch s'en lasse! J'étais donc...
Posté par CendrineJ à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  réglisse,  cerfeuil,  navet

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6 mai 2009

°radis glacés à l'oeuf poché°

°radis glacés à l'oeuf poché°
Je vous avais promis la saga des radis, et la vraie question qui vous taraude est... mais alors que sont devenus ces pauvres radis abandonnés de leur fanes... Radis glacés à l'œuf poché pour 4 personnes2 bottes de radis, 2càs d'huile d'olive, 20g de beurre,...
Posté par CendrineJ à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: radis,  oeuf,  cerfeuil

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