amérique latine

Rien de tel qu'un petit classique de chez classique... de temps en temps, cela ne peut pas faire de mal! Et puis, c'est vrai que Mr Kroutch m'en réclame à corps et à cris des classiques. J'avoue que là, j'ai été prise, en toute dernière minute, d'une folle envie d'ajouter un peu de piquant à cette recette bien de chez nous. Mr Kroutch n'a rien vu (le goût du chocolat n'est donc pas prédominant)... mais quand je lui ai dit, premièrement il a levé les yeux au ciel (réaction plus qu'attendue!) et a trouvé qu'en y réfléchissant bien, il y... [Lire la suite]

Malgré la non réputation gastronomique de ce pays, je savais bien que je reviendrai avec au moins une idée! Il faut dire que les 18 heures de voyages y sont pour beaucoup... on commence par regarder un film, on mange, un deuxième film et pis (malgré mes petites pattes) ras le bol d'être pliée en deux, en quatre, de se tourner à droite à gauche... bref, on somnole, l'esprit se libère et commence à vagabonder dans les limbes... et c'est là que les idées apparaissent, que les envies se concrétisent, que les inspirations s'assemblent.... [Lire la suite]

J'aime bien recevoir, normal j'aime bien cuisiner, logique je blog cuisine! Mais ce que j'aime bien aussi c'est me faire inviter... mais souvent, les gens me disent: "oh toi, on ose pas trop t'inviter, tu nous mets la pression (heu oui? quelle pression?). Bref, j'aime bien être invitée parce qu'en fait ce n'est pas ce qu'on a dans l'assiette qui est important c'est le moment passé et puis ,on a beau dire, en bons petits français, convivialité rime avec déjeuner et dîner... même autour d'une p'tite raclette ou d'une p'tite pierrade, ça... [Lire la suite]

* ils ne passeront pas Je sais, vous pensez que c'est un peu fort d'associer ce slogan historique représentatif de la lutte contre le fascisme à un banal sujet alimentaire? Non le sujet est beaucoup trop grave! Les acides gras trans: no pasarán! C'est vrai que ça fout les jetons tous ces reportages qu'on nous balance à longueur d'année sur le petit écran, sans véritable explication, si ce n'est celle du reporter... pauvre quidam, qui comme nous, est un peu paumé et surtout super intéressé par le scoop éventuel pouvant le faire sortir... [Lire la suite]