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clafoutis
7 août 2015

°clafoutis abricot, romarin & glace à l'amande°

°clafoutis abricot, romarin & glace à l'amande°
Cela faisait longtemps que je n'avais pas acheté de magazine culinaire et cela faisait un bout de temps qu'on m'avait parlé du magazine Fou de pâtisserie. J'ai donc fait d'une pierre deux coups en achetant le numéro de juillet/août. Dedans, de nombreuses...
Posté par CendrineJ à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: abricot,  amande,  glace,  clafoutis,  romarin,  kirsch,  été

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4 juillet 2009

°clafoutis aux cerises blanches & Amaretto°

°clafoutis aux cerises blanches & Amaretto°
Les cerises blanches sont également appelées cerises Napoléon, rapport entre les deux? Aucune idée... mais ce que je sais, c'est que j'en ai dans mon "verger" et qu'elles sont excellentes. On en grignote tous les matins et soirs, car le cerisier en question...
Posté par CendrineJ à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cerise,  clafoutis,  amaretto,  été

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8 octobre 2007

°clafoutis d'automne°

°clafoutis d'automne°
L'automne est une saison bien plaisante, car elle représente pour moi la saison des cueillettes, afin de faire le plein de provisions pour l'hiver... serait-ce un reste de nos ancêtres néandertaliens qui ressort? Bref, le raisin, les pommes, les poires...
Posté par CendrineJ à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  clafoutis,  raisin,  mûre,  automne

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29 juillet 2007

°Clafoutis aux mirabelles à la fleur d'oranger°

°Clafoutis aux mirabelles à la fleur d'oranger°
Rien ne va plus, rien ne va plus! Je me rappelle que petite, la récolte des mirabelles concordait plus ou moins avec la rentrée des classes... c'est à dire début septembre. Alors, où m'a mémoire flanche, où mes souvenirs se jouent de moi où bien alors...
Posté par CendrineJ à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fleur d'oranger,  mirabelle,  clafoutis,  recette lorraine,  été

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7 juillet 2007

°clafoutis courgettes au chèvre frais°

°clafoutis courgettes au chèvre frais°
Vous l'aurez deviné, la courgette envahie mon espace vital... je dis bien LA courgette, en effet une seule suffit à faire 2 ou trois repas, vous comprendrez donc pourquoi cela se complique pour moi... les poivrons quant à eux ne sont pas trop mal lotis,...
Posté par CendrineJ à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  chèvre,  clafoutis,  accompagnement,  été

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