750 grammes
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bidouilles & tambouilles
croquette
10 septembre 2010

°croquettes de maquereau fumé au poivre°

°croquettes de maquereau fumé au poivre°
J'ai toujours du maquereau fumé à disposition dans mon frigo... c'est pratique, la date limite de péremption est souvent très loin et cela permet de faire un repas simple et équilibré rapidement! Mais à force de prévoir des repas rapides et surtout des...
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13 décembre 2008

°Fish cake°

°Fish cake°
Cette histoire de fumet me poursuit... L'objet du délit? D'énormes parures de poissons données par un poissonnier bien attentionné mais pas très regardant dans la levée des filets. En effet, Mr Kroutch, que j'avais mis à contribution pour ôter la tripaille...
23 octobre 2008

°croquettes de poisson au curry°

°croquettes de poisson au curry°
Des croquettes prévues à l'origine pour être dégustées chaudes pour le dîner... qui finalement m'ont énormément déçues.. Alors forcément quand c'est moyen... il y a des restes. Et j'avoue que le lendemain midi, je n'avais pas vraiment hâte de passer à...
18 juin 2008

°croquettes de saumon & citron vert°

°croquettes de saumon & citron vert°
Comment se débarrasser d'une boite encombrante? Une pauvre boite de saumon qui se morfond depuis des lustres dans le frigo... Je l'avais achetée, il y a très longtemps pour UNE recette bien particulière, mais à force d'attendre, j'ai totalement oublié...
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